Eventos matutinos têm se tornado cada vez mais comuns, já que, por iniciarem cedo, proporcionam a otimização do tempo dos participantes e convidados.
Caso esteja planejando um evento que ocorrerá pela manhã, confira, abaixo, o que servir em refeições ou coffee breaks para seus convidados.
Quais eventos costumam ocorrer pela manhã?
Não existe uma regra para os horários em que os eventos serão realizados. Por isso, cabe ao anfitrião analisar as circunstâncias e optar pela melhor opção, conforme a situação específica.
Todavia, alguns eventos que costumam ocorrer pela manhã são:
- reuniões de negócios,
- cursos,
- treinamentos,
- networks,
- casamentos,
- batizados.
Alimentos para servir em eventos matutinos
Na maioria das vezes, em eventos matinais, uma refeição mais pesada, como servimos no almoço ou no jantar, pode não combinar muito com as circunstâncias e com o clima dos convidados.
Pensando nisso, selecionamos algumas dicas de alimentos para você servir em seu evento, mantendo a qualidade e tornando a refeição harmônica, de acordo com a proposta da ocasião. Confira!
1. Pães
Os pães são itens essenciais para o café da manhã, por isso, costumam estar presentes nas refeições de eventos matutinos. Caso opte por incluí-los no planejamento do seu café da manhã, alguns tipos deles a serem considerados são:
- de forma,
- integral,
- francês,
- com gergelim,
- com cenoura,
- com milho,
- com aveia,
- com erva-doce,
- com farofa,
- com creme de coco,
- baguete,
- massinha,
- com linhaça.
Essas opções tradicionais e saudáveis costumam, em geral, agradar o paladar das pessoas, sendo uma excelente escolha para servir a um grupo de convidados.
Como base e recheio, você pode agregar saladas, como alface ou cenoura, combinadas com creme de ricota, margarina ou requeijão.
É possível adicionar frios que agreguem sabor e sustância ao lanche. Para isso, algumas opções são:
- queijo,
- presunto,
- salame italiano,
- peito de peru,
- ricota.
2. Frutas
Banana e maçã populares no nosso país e comumente consumidas em lanches ou café da manhã. Por isso, vale a pena incluí-las no seu cardápio também.
Além disso, as frutas são alimentos completos, ricos em vitaminas, fibras e nutrientes, sendo uma opção saudável e saborosa para os seus convidados.
3. Bolos
Os bolos, além de serem guloseimas deliciosas, podem complementar ou até mesmo substituir os pães, dependendo da proporção do evento.
O bolo inglês, por exemplo, é uma ótima opção para servir. Sua massa compacta, composta, principalmente, por manteiga e açúcar, costuma agradar o paladar de todos e combina muito com chás ou café, o que o torna perfeito para ser consumido pela manhã.
4. Cookies ou biscoitos salgados
Os cookies são um tipo de bolacha de farinha, podendo ser produzidos em diversos formatos e tamanhos.
Já os biscoitos salgados costumam ter a espessura um pouco mais fina e também podem ser saborizados.
Um grande benefício de incluir estes itens no seu evento é que, normalmente, eles já vêm embalados em porções individuais, como os produtos fabricados pelas marcas Club Social, Pit Stop e Bauducco.
Por esse motivo, os cookies e biscoitos salgados são opções de consumo rápido e tornam a distribuição alimentar do evento mais ágil e higiênica.
Inclusive, quando esses tipos de bolachas são servidos com outros alimentos, caso o convidado prefira, você poderá guardá-lo para comer em um momento posterior.
5. Barrinhas de cereal
Assim como os cookies e biscoitos salgados, as barrinhas de cereal possuem embalagem individualizada e servem como lanche para consumo durante o evento, mesmo após o período destinado ao coffee break.
Além disso, não causam sujeira ou barulho incômodo para o andamento de palestras e demais roteiros.
Bebidas para servir em eventos matutinos
Sugerimos que, para acompanhar o lanche, seja disponibilizado pelo menos um tipo de bebida, evitando que os seus convidados fiquem com a barriga excessivamente cheia.
Algumas opções deliciosas e práticas de bebidas são:
- sucos,
- cafés,
- chás,
- achocolatados,
- refrigerantes.
Uma ideia é servir uma opção quente e outra gelada ou mais, agradando a todos os gostos.
Não esqueça de disponibilizar pratos, copos, talheres e guardanapos descartáveis. Caso deseje evitar os transtornos de separar, embalar e organizar os alimentos, a Do Trigo Alimentos oferece os Kits de Alimentos.
Com este produto, você escolhe exatamente o que conterá cada kit, bem como os sabores, as quantidades e itens personalizáveis.
Está preparando um evento? Então, salve este artigo para consultar e aplicar as sugestões de alimentos ideais para servir em atividades matutinas e fazer dessa ocasião um grande sucesso!
